Kako da izgradite mišiće bez mesa: Vegetarijanski obrok za snažnije telo!
Ako želite da pređete na vegetarijanski način ishrane, ali se plašite da nećete bez mesa ostvariti svoj prevashodni cilj – izgradnju mišića, ne brinite.
Inspiracija za današnji ručak: Ukusne vegetarijanske pljeskavice (VIDEO)
Možete da nabildujete mišiće i bez konzumiranja mesa, a mi vam otkrivamo fenomenalni recept za pire od edamama i tofu sira u kombinaciji sa kiselim šitaki pečurkama.
SASTOJCI:
- 200 grama edamame pasulja
- 350 grama tofu sira
- 200 grama šitake pečurki
- 4 supene kašike soja sosa
- 4 supene kašike začina mirin
- 4 supene kašike alkoholnog pića Sake
- 2 kašičice prženog susama
- iseckani listovi korijandera
PRIPREMA
Iskoristite procesor za hranu kako biste sjedinili edamame i tofu i napravili pire.
Pročitajte i 5 izvora proteina biljnog porekla
Oba ova sastojka su vrhunski izvor proteina i sadrže visok nivo izoflavona, magnezijuma i mangana.
U manjem tiganju, propržite isečene pečurke dok ne postanu mekane. Dodajte soju, mirin i sake i napravite sos, a zatim ih sklonite s vatre i ostavite da se prohladi.
Servirajte tako što ćete kašikom zahvatiti pire od edamama i staviti u činiju, posuti pečurkama i preliti sosom.
Saznajte i 6 vrsta povrća koje je bogato proteinima
Ukrasite jelo prženim susamom i korijanderom i uživajte.