Za sve gurmane: 3 ukusna obroka koja će ubrzati oporavak mišića nakon treninga - Men`s Health

Za sve gurmane: 3 ukusna obroka koja će ubrzati oporavak mišića nakon treninga

Uz kvalitetan izbor namirnica možete značajno pomoći oporavku i izgradnji mišića, što će vam na kraju pomoći da budete snažniji i brži. Nutricionisti smatraju da formula od dva grama proteina po kilogramu telesne težine u formi zdravih obroka obezbeđuje sintezu proteina u mišićima koji se na taj način razvijaju.

Predstavljamo vam 3 recepta za fenomenalne obroke koji će vam pomoći da oporavite mišiće nakon treninga:

CRNI PASULJ U GRILOVANOM AVOKADU NA KUBANSKI NAČIN

Nakon treninga će vam svakako trebati zdravi ugljeni hidrati, a upravo crni pasulj sadrži optimalne nutritivne vrednosti da vam to obezbede.

SASTOJCI

  • pola konzerve crnog pasulja
  • 1 luk
  • 1/2 kašike kumina
  • prstohvat soli
  • 1/2 kašike belog luka u prahu
  • kašike iseckanog korijandera
  • 3 lista lovora
  • 3 avokada
  • pola svežeg limuna
  • kašike maslinovog ulja 

Za oporavak mišića nakon treninga: Fenomenalni jesenji smoothie s bundevom

PRIPREMA

Isecite avokado na kriške i izvadite semenke iz sredine.Pospite limunov sok i malo maslinovog ulja, a zatim kriške avokada izgrilujte dva do tri minuta.

U drugu posudu dodajte pasulj, beli luk, začin kumin, so, biber, korijander i listove lovora. Mešajte i dodajte luk. Kuvajte dok pasulj ne omekša i dok se tečnost ne zgusne. Kašikom uzimajte sadržaj i lagano ga stavljajte na već pripremljeni grilovani avokado.

Proteina po porciji: 14 grama

OMLET SA SPANAĆEM, MASLINAMA I ORASIMA

U poređenju sa drugim namirnicama bogatim proteinima, proteini iz jaja se najbrže absorbuju u našem telu. Uz to obezbeđuju svih devet osnovnih amino kiselina koji su potrebni našem telu.

SASTOJCI

  • 1 kašika kokosovog ulja
  • 1 kašika belog luka u prahu
  • 8 jaja
  • 1/4 šolje iseckanog peršuna
  • 2 šolje svežeg spanaća
  • 1 šolja salsa sosa
  • 1/4 šolje svežih orasa
  • 8 maslinki

Saznajte i 8 stvari koje svaki muškarac treba da zna o proteinima

PRIPREMA

Pročitajte i  8 saveta iz Premijer lige: Kako se hrane profesionalni fudbaleri?

U zagrejan tiganj na srednjoj vatri stavite kokosovo ulje, a nakon toga i jaja, luk, spanać, salsu i peršun. Mešajte smesu, a kad se omlet ispeče sklonite ga s vatre.

U drugu posudu ispecite orahe nekoliko minuta.

Servirajte omlet preko kojeg ćete posuti orahe i masline.

Proteina po porciji: 24 grama

ČIMIČURI ĆUREĆI BURGER SA CRVENOM KINOOM

Ćureće meso je izuzetno bogato proteinima, a uz to u sebi sadrži amino kiseline koje oporavljaju mišiće nakon napora.

SASTOJCI

  • 450 grama ćuretine
  • 4 čena belog luka
  • 1/2 šolje korijandera
  • 1/2 šolje iseckanog peršuna
  • 1/4 šolje maslinovog ulja
  • 2 kašike svežeg limunovog soka
  • 1 kašika morske soli
  • 1/4 kašike mlevene crvene paprike
  • 1/4 šolje jabukovog sirćeta
  • 1 šolja nekuvane crvene kinoe
  •  čaše vode

Pogledajte i 8 najboljih načina da se oporavite nakon teškog treninga

PRIPREMA

Ubacite kinou u hladnu vodu na dva minuta, a nakon toga je procedite i osušite. Na laganoj vatri zagrejte prvo maslinovo ulja, a potom i isušenu kinou. Potom dodajte dve šolje vode i malo soli i sve kuvajte oko 15 minuta.

U blender ubacite beli luk, korijander, peršun, maslinovo ulje, limunov sok, so, crvenu papriku i jabukovo sirće da biste napravili čimičuri sos.

Proteina po porciji: 16 grama

D.R.

Inicijalizacija u toku...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *