Detalji koji vam promiču - Men`s Health

Detalji koji vam promiču

Čak i kad stojite ispred rafa sa voćnim napicima. Na njemu možete naći voćni sok, nektar, napitak… Verovatno ste vec upoznati sa ovim problemom, ukoliko znate da raspoznate pravi sok od ofarbane slatke vodice, super, ali nikad nije odmet da ponovite gradivo.

VOĆNI SOK
Sadrži isključivo voće, bez dodatka šećera i bilo kakvog konzervansa. Sadrži onoliko prirodne materije koliko je ima u voću od kojeg je proizveden.

NEKTAR
Lepo zvučim, zar ne? Ali nektar ima manji sadržaj voća nego voćni sok s tim što je minimalna količina voćnog sadržaja propisana zakonom. Udeo voća zavisi od vrste voća (obično iznosi 25 do 40 %). Nektaru se obično dodaje šećer, eventualno limunska kiselina, a veoma često antioksidans – askorbinska kiselina.

NAPICI NA BAZI VOĆA
Sadržaj voća je manji nego kod nektara a procenat dodatog šećera varira – može biti manji, isti ili veći nego kod nektara. Udeo voćnog soka mora iznositi izme∂u 6 i 10 odsto.

NAPITAK S VOĆNIM SOKOM
Tu možete da računate sa svega 2% voćnog sadržaja. Zato pravilno zaključujete da jak ukus i miris potiču više od dozvoljenih aditiva nego od samog voća.

Pročitajte i  7 namirnica koje NIKAKO ne treba da jedete za doručak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *