Koje namirnice (ne) treba da se seku nožem? - Men`s Health

Koje namirnice (ne) treba da se seku nožem?

Ukoliko želite da uštedite vreme, stavite povrće u električnu seckalicu, ali naravno da, kao i svaka sprava, seckalica ima ograničenja, pa je ponekad bolje da koristite nož.

Da li je salata zaista najbolji mogući izbor?

Električna seckalica je super za:

  • seckanje čvrstog povrća (šargarepe, luk, paprike) ili voća. Naš savet je da ih prvo iseckate na sitnije komade, pa da ih onda stavite u seckalicu
  • seckanje orašastih plodova
  • sitno seckanje luka, celera, belog luka, peršuna
  • krupno seckanje voća i povrća (ukoliko vaša seckalica ima oštricu za seckanje ili rezanje sira
  • mućenje namaza, sosa ili pesta

Nije svako voće i povrće bezazleno: Evo koje (ne) izbegavati

Nož je bolji za:

  • seckanje zelene salate
  • pravljenje estetski lepe salate sa lepim, velikim, identičnim komadićima voća ili povrća
  • seckanje na kockice
  • seckanje previše mekih vrsta voća i povrća
  • ako želite da impresionirate devojku svojim spretnim pokretima nožem

A.J.

Pročitajte i  Sendvič za trbušnjake!
Inicijalizacija u toku...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *