Ručak ispod 400 kalorija: Mediteranska salata sa tunjevinom
Bogata proteinom i vlaknima, mediteranska salata sa tunjevinom je super pogodak za lagani ručak.
Pročitajte i Ručak ispod 400 kalorija: Italijanski sendvič s povrćem
Ako želite da začinite, stavite malo čilija.
SASTOJCI
- 1 pakovanje od 400, 500 grama pasulja, leblebija ili crnog pasulja
- 2 konzerve tunjevine
- 1 velika crvena paprika, iseckana na sitne kockice
- ½ šolje sitno iseckanog crvenog luka
- ½ šolje iseckanog svežeg peršuna
- 4 kašičice kapara
- 1 ½ kašičice sitno iseckanog svežeg ruzmarina
- ½ šolje soka od limuna
- 4 kašike devičanskog maslinovog ulja
- sveži mleveni biber po ukusu
- ¼ kašičica soli
- 8 šoljica mešane zelene salate
Pročitajte i Ručak ispod 400 kalorija: Piletina na indijski način
PRIPREMA
Pomešajte pasulj, tunjevinu, papriku, luk, peršun, ruzmarin, ¼ šolje limunovog soka i 2 kašičice maslinovog ulja. Začinite biberom.
Pomešajte opstatak limunovog soka, 2 kašičice ulja i so u veću činiju.
Na dno činije stavite zelenu salatu, a onda preko salatu sa tunjevinom.
Pročitajte i Ručak ispod 400 kalorija: Salata sa testeninom i povrćem
Prijatno!