Hranite se kao Novak: Ukusan obrok bez glutena - Men`s Health

Hranite se kao Novak: Ukusan obrok bez glutena

Novak Đoković napravio je pravu malu revoluciju kada je prešao na ishranu bez glutena i u roku od godinu dana prokrčio put do teniskog trona, pre svega zahvaljujući novom prehrambenom režimu koji mu je pomogao da iz sebe izvuče maksimum.

Da ili ne: Hrana bez glutena

SERVIRAJ ZA POBEDU

“U 2011. godini osvojio sam 10 titula, tri gren slem turnira i 43 uzastopnih mečeva. Jedina stvar koju sam promenio bila je ishrana”, kaže Đoković.

On tvrdi da se oseća jače, lakše i više pazi na terenu. Razlog za to je dijeta koja se sastoji od povrća, belog mesa, ribe, voća, semena, mahunarki i zdravih ulja, piše američki Men’s Health. Nutricionisti su i dalje podeljeni oko dijete bez glutena, ali Đokovićev plan ishrane dokazuje da postoji više od jednog načina napajanja za šampionsko igranje.

Čak i ako niste spremni da se potpuno odreknete hleba, pokušajte da ga ne jedete pre meča i osećaćete se manje naduveno i energičnije. Plus, ako imate gastrointestinalne probleme kada igrate ili vežbate, to će podmiriti stomak i pomoći vam da date svoj maksimum.

Pročitajte 5 mitova o glutenu

SASTOJCI

  • 2 čena iseckanog belog luka
  • 1 manja bundeva
  • 1 tikvica
  • 1/2 špargle
  • 350g pirinčane testenine
  • 8 sušenih paradajza
  • Šaka rendanog veganskog sira

PRIPREMA

Beli luk u ulju pržite 5 min.

Zatim, dodajte iseckanu bundevu, tikvicu i 1/2 špargle i dinstajte dok smesa ne omekša. U posebnoj posudi skuvajte pirinčanu testeninu prema uputstvu.

Ovaj obrok je bez glutena, ali pruža značajne zalihe energije. Iscedite, pomešajte s povrćem, a potom i s paradajzom, dodajte sir i začinite.

Servirajte – kao Đoković!

Pročitajte i  Ko se češće kupa - muškarci ili žene?
Inicijalizacija u toku...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *