Pikantna piletina sa bosiljkom - Men`s Health

Pikantna piletina sa bosiljkom

POTREBNO VAM JE
500 g pilećeg belog mesa, bez kostiju i kožice
2 ljute paprike srednje veličine, ili feferone
1 kašičica soja sosa
2 šolje svežeg bosiljka
1 kašika ribljeg sosa

POTREBNO VAM JE JOŠ I
3 čena belog luka
½ kašike kikiriki ulja
1 kašičica šećera
1 kašičica sveže mlevenog bibera
½ kašike aleve paprike

NAČIN PRIPREME
1. Iseckajte beli luk i ljutu papriku. Nakon seckanja, bočnu stranicu noža upotrebite da ih sjedinite i dobijete neku vrstu paste. Dodajte prstohvat soli i učinićete ovaj postupak lakšim.
2. Zagrejte vok, ili neki sličan čelični tiganj, na srednjoj vatri. Dodajte ulje i ljutu pastu koju ste pripremili, i sve pržite 2 do 3 minuta. Prilikom pripreme pazite da vam sastojci ne zagore. Isecite piletinu na manje komade i dodajte ih u tiganj, te ih pripremajte dok ne dobiju braonkastu boju, što je 3 do 4 minuta. Dodajte soja sos, riblji sos, ljutu pastu i šećer i nastavite sa pripremom, sve dok piletina ne bude gotova, što je još nekih 3 do 4 minuta.
3. Dodajte biber i bosiljak i pripremajte još 2 minuta. Odmah poslužite. Dobijaju se 4 obroka.

Po obroku
160 kalorija
24 g proteina
3 g ugljenih hidrata
5 g masti (1 g zasićenih)
1 g vlakana
490 mg natrijuma

Pročitajte i  4 gotova jela koja vam ozbiljno štete
Inicijalizacija u toku...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *