Proteinski keksići od lešnika: Idealni za pre ili posle treninga
Hrana koju spremate kod kuće daje vam mnogo mogućnosti da budete kreativni kada je u pitanju kombinacija namirnica koje će vam dati željeni nutritivni odnos. Uvek možete da iskontrolišete količinu šećera i soli koje želite da dodate.
Ako je ono što vam je potrebno proteinska užina pre ili posle treninga, uz to ste i ljubitelji orašastih plodova – onda će ovi kolači sa lešnikom postati favorit vaše kuhinje.
Sastojci
200 g kokosovog šećera (možete ga pronaći u prodavnicama zdrave hrane, na primer, u Biošpajizu)
3 kašike nezaslađenog proteina ili čokolade
1 kašika kvasca
1 kašika semenki konoplje
Prstohvat soli
Puter od lešnika/kikirikija/oraha
Ekstrat vanile
Lešnici presečeni na pola
Mleveni lešnici
Priprema
Umutite jaja viljuškom u činiji, dodajte malo putera od kikirikija, kokosov šećer, mlevene lešnike, protein, kvasac i vanilu i so.
Nakon što je sve dobro izmešano, dodajte iceckane lešnike. Na papir za pečenje ili podmazan pleh sipajte kašikom smesu, formirajući oblik okruglog keksa. Ostavite ih u rernu, zagrejanu na 200 stepeni Celzijusa, 17 minuta. Kada se ispeku postavite ih na rešetku da se hlade kako b bili hrskaviji. Ohlađene ih čuvajte u staklenoj ambalaži.
Foto: Shutterstock
