Da li boja šolje iz koje pijete kafu utiče na njenu gorčinu? - Men`s Health

Da li boja šolje iz koje pijete kafu utiče na njenu gorčinu?

Autor studije, koja je objavljena u magazinu Flavour, došao je do ovakvih rezultata nakon što mu je jedan barmen priznao da se mušterije, koje piju kafu iz bele šolje žale da im je kafa previše gorka. 

Ova hipoteza je testirana na grupi volontera. Rezultati testa su pokazali da u zavisnosti od boje šolje ispitanici zaista drugačije doživljavaju intenzitet kafe. 

Pročitajte i: Neprobojna kafa

Kafa koja je servirana u beloj šolji često ostavlja utisak da je gorka, dok je plava šolja nekad ostavljala isti utisak, a nekad potpuno suprotni odnosno nekim ispitanicima se činilo da je preslatka. 

“Ovaj eksperiment dokazuje da boja šoljice ima efekat na naš doživljaj intenziteta kafe. To znači da treba obratiti pažnju kada serviramo kafu.” poručuje autor studije. 

Izvor: B92.net

Pročitajte i  15 saveta za brzo sagorevanje masti
Inicijalizacija u toku...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *