Krompirići, ali dijetalni! - Men`s Health

Krompirići, ali dijetalni!

Isecite kilo batata na kriške. Kuvajte ih u šerpi sa 10 šolja vode i 3 kašike soli, dok ne omekšaju, oko 20 minuta. Ocedite i ohladite. Ako ovo pripremite dan unapred, jiš bolje.

Zagrejte veliki tiganj, najbolje od livenog gvožđa ili inoksa, pa dodajte 1 kapiku maslaca i onda batat, ali samo koliko staje u jednom sloju! nema pretrpavanja tiganja!

Okrenite batate, smanjite temperaturu i dodajte po jednu polovinu šolje seckanog luka i seckane zelene paprike. Krčkajte, okrećući batate povremeno, dok ne postanu reš, oko 10 do 15 minuta.

Dodajte 1/4 kašičice aleve paprike, so i biber po ukusu. Poslužite uz jaja “Benedikt”.

Pročitajte i: Jaja Benedikt, obrok za snagu.

 

Pročitajte i  Zaokružen obrok
Inicijalizacija u toku...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *