Pasulj snižava loš holesterol - Men`s Health

Pasulj snižava loš holesterol

Kanadski naučnici iz Sent Majkls bolnici u Torontu su na osnovu praćenja 1.037 ispitanika izračunali da je svakodnevnu konzumaciju kuvanog pasulja ili drugih mahunarki moguće povezati s pet odsto manjom koncentracijom LDL holesterola u krvi.
Učesnici istraživanja su se te ishrane pridržavali u prosečnom trajanju od šest sedmica.

Stručni časopis “Canadian Medical Ašociation Journal” dodaje da je većina ispitanika bila srednje životne starosti, a mahunarke su u pogledu kontrole lošeg holesterola bile nešto efikasnije kod muškaraca.

Istraživači objašnjavaju da veći udeo pasulja i drugih mahunarki u ishrani rezultira smanjenjem konzumacije namirnica s većom količinom masti ili većim glikemijskim indeksom. Uz to, mahunarke su dobar izvor vlakana, proteina biljnog porekla, vitamina i minerala.

Pročitajte i  Olakšajte sebi prehladu
Inicijalizacija u toku...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *