Nepoznata, a zdrava hrana - Men`s Health

Nepoznata, a zdrava hrana

ŠTA JE TO?
Uprkos neobičnoj boji, veoma je sličan crvenom krompiru po ukusu i čvrstini.

ZAŠTO JE ZDRAV?
Ljubičasta boja je znak da je ova biljka veoma bogata antioksidansima, što je pokazala jedna studija sprovedena 2012. na Univerzitetu Gelf.

KAKO GA JESTI?
Skuvajte ga, zatim izgnječite viljuškom pa pospite maslinovim uljem. Dodajte smrvljeni kozji zir, nešto vlašca i začinite solju i biberom.

 

Inicijalizacija u toku...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *