Prijatelj srca - filet mignon - Men`s Health

Prijatelj srca – filet mignon

POTREBNO VAM JE

1 tikvica, uzdužno isečena

200 g pečurki, sa odvojenim šeširima

¼ šolje artičoka, prepolovljenih i proceđenih

2 crna luka, isečena na komade

2 kašičice maslinovog ulja

1 kašika vinskog sirćeta

So i biber

2 goveđa bifteka (po 200 g svaki)

NAČIN PRIPREME
U plastičnoj kesi za zamrzivač, srednje veličine, pomešajte povrće sa uljem i sirćetom. Protresite dobro kesicu i ostavite je po strani. Posolite i pobiberite bifteke i postavite ih na gril, podešen na srednjoj vatri. Nakon 3 minuta, okrenite ih i ostavite još 3 minuta. Potom ih ponovo okrenite i ostavite po strani. Dodajte povrće i kuvajte 3 do 5 minuta, uz stalno mešanje. Dobijaju se 2 obroka.

Po obroku

320 kalorija

37 g proteina

16 g ugljenih hidrata

13 g masti (3,5 g zasićenih)

8 g vlakana

130 mg natrijuma

Pročitajte i  Ljuštiti jabuku ili ne?
Inicijalizacija u toku...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *