Zdrave i ukusne pljeskavice od tunjevine - Men`s Health

Zdrave i ukusne pljeskavice od tunjevine

Ipak, i u svetu zdrave hrane mogu se pronaći namirnice koje su, uz to što su korisne za zdravlje, veoma ukusne, a među njima je svakako tunjevina.

Tuna je izuzetno bogata proteinima i sadrži vrlomalo masti, a spada u namirnice koje najbolje utiču na rast mišića i njihov oporavak. Kombinacijom konzervirane ribe i nekoliko jednostavnih sastojaka možete dobiti ukusan obrok za svega nekoliko minuta. Odlično i brzo rešenje je pljeskavica od tunjevine, koja je daleko zdravija od one sa govedinom.

Takođe, tuna je bogata omega-3 masnim kiselinama, koje deluju protivupalno i tako da smanjuju rizik za nastanak srčanih oboljenja.

Recept za ukusne pljeskavice od tunjevine

Potrebno je:
– 1-2 konzerve svetle, bele ili sirove tune
– 2 supene kašike ovasa
– 1 jaje
– manja glavica mlevenog crnog luka
– nešto manje od 50 grama mlevenog celera
– 1 supena kašika majoneza
– 1 supena kašika ljutog sosa
– so i biber po želji

Priprema:
Pomešajte tunu, ovas i jaje. Dodajte voće, majonez, ljuti sos, so i biber. Mešajte dok se smesa ne sjedini, a potom napravite pljeskavice. Zagrejte teflonski tiganj na srednju temperaturu i, tek kada se dovoljno zagreje, stavite pljeskavice u njega. Pržite sve dok se smesa ne stvrdne dovoljno.

Pročitajte i  Tajne pravilne ishrane
Inicijalizacija u toku...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *