NEWSLETTER
Uhvati ritam sa MH newsletterom!
Pretplata

Naučite da kuvate

image
Zanima vas zbog čega šnicla ili riba u restoranu uvek imaju mnogo bolji i sočniji ukus nego onda kada ih sami spremate kod kuće? Trik je u pripremanju hrane u dubokom tiganju na visokoj temperaturi i uz vrlo malo masnoća, a njime se često koriste brojni svetski poznati kuvari. Dejv Karmen, profesor na američkom Institutu za kulinarstvo objašnjava kako ga primeniti: “Dobro zagrejte tiganj od nerđajućeg čelika tako da se visoka temperatura oseti i na 5 centimetara iznad njega. Kapnite malo ulja u tiganj, ali tek toliko da ne bude suv, stavite meso i pecite ga sa obe strane dok ne potamne - najviše nekoliko minuta na svakoj strani. Zatim meso stavite na papir za pečenje i pecite u rerni na 180 stepeni (deset minuta za odrezak, pet minuta za riblji filet). Ako je reč o vrlo tankom ribljem filetu, možda rerna uopšte neće biti ni potrebna. Iskoristite minute dok je meso u rerni, pa u tiganju za to vreme spremite sos. Pomešajte jedan decilitar vina (crnog za meso ili belog za ribu) i jedan decilitar kokošije supe i sve zajedno prokuvajte pet minuta. Tačno pred kraj u sos umešajte i malo putera. Na kraju vam samo preostaje da dodate so i biber i ostale začine po želji.

Slatki greh

Kako da je navedete da prekrši dijetu? Najboljim slatkišima po receptima omiljenih beogradskih restorana.
Saznaj više
1121 znakova.
image

Kozice na sto!

Ova mala morska bića mogu da vam donesu velike koristi. Uključite ih povremeno u ishranu, ali ne samo zato što su dobre za zdravlje, već i zato što su đavolski ukusne i lako se pripremaju.
Saznaj više
4976 znakova.
image

Zamesite!

Mali obroci i užine između njih vam mogu pomoći da smršate - ali moguće je i da se zadovoljite samo sa tri obroka. Tajna je u tome da jedete više proteina. Studija Univerziteta Misuri pokazala je da su se oni koji su uzimali 25 odsto kalorija iz proteina za doručkom, ručkom i večerom osećali više siti nego oni koji su ih protegli na 6 obroka.
0 znakova.
image

Bloody-Mary odrezak

Častite svoju šniclu popularnim koktelom i očekujte orgazmične senzacije na jeziku!
Saznaj više
1358 znakova.
image

Nemojte da progutate udicu

Tvrdnje na ambalaži namirnica često navode na pogrešan trag – pazite da ne završite kao riba na suvom
Saznaj više
12595 znakova.
image

Batalite dijetu i smršajte konačno!

Ne morate da se izgladnjujete kako biste skinuli mišelinke sa stomaka - dovoljno je da pročitate ovaj tekst i sledite savete
Saznaj više
1673 znakova.
image

Promenite ishranu zauvek!

Oslobodite se svih onih neuspešnih pokušaja i dijeta koje su vas uglavnom frustrirale i ostavljale uglavnom sa još većom kilažom nego što ste počeli. Fokusirajte se na ono šta treba da uradite.
Saznaj više
8233 znakova.
image

Salata a la Miki Veliki

Zaboravite bledunjave, kalorične salate
Saznaj više
996 znakova.
image

Kako da zadovoljite želju za sladoledom, bez gojenja?

Dakle, želite da tamanite sladoled ovog leta a da se ne ugojite? Prvi korak je kontrolisanje porcija. Nutricionisti savetuju da se ograničite na otprilike 200
Saznaj više
2488 znakova.
image
back 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 next last ukupno: 126 | prikazano: 11 - 20
FOTOGALERIJE
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
PreviousNext
ANKETA
Koliko ste se kilograma ugojili tokom praznika?